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水溶性酸测定时用()萃取油中的酸,酸值是用()萃取油中的酸。

水溶性酸测定时用()萃取油中的酸,酸值是用()萃取油中的酸。

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第1题
对月饼作酸价测定时应用()作为检测时的用样。A.月饼的皮层B.月饼的包馅C.月饼混合样D.乙醚先提取

对月饼作酸价测定时应用()作为检测时的用样。

A.月饼的皮层

B.月饼的包馅

C.月饼混合样

D.乙醚先提取出月饼中的油脂

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第2题
进行酸价测定时,用于判断滴定终点所使用的指示剂是()

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第3题
油脂酸值是中和1g油脂中所含()所需要的氢氧化钾毫克数。A.总酸B.游离脂肪酸C.有机酸D.无机酸

油脂酸值是中和1g油脂中所含()所需要的氢氧化钾毫克数。

A.总酸

B.游离脂肪酸

C.有机酸

D.无机酸

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第4题
含下列生物碱的中药酸水提取液,用氯仿萃取,可萃出的生物碱是

A.苦参碱

B.氧化苦参碱

C.秋水仙碱

D.麻黄碱

E.山莨菪碱

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第5题
缓冲溶液中加入少量的酸或碱时,溶液的()不发生显著改变。A.PK酸值B.浓度C.缓冲容D.pH值

缓冲溶液中加入少量的酸或碱时,溶液的()不发生显著改变。

A.PK酸值

B.浓度

C.缓冲容

D.pH值

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第6题
饲料中钙、磷测定时试样湿法分解所用的酸为硝酸和()。A.硫酸B.高氯酸C.盐酸D.磷酸

饲料中钙、磷测定时试样湿法分解所用的酸为硝酸和()。

A.硫酸

B.高氯酸

C.盐酸

D.磷酸

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第7题
油脂的酸价(又叫酸值)

油脂的酸价(又叫酸值)

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第8题
测定时应用酸碱滴定的是()。A.测玉米脂肪酸值B.莫尔法测定盐时C.钙的测定D.都不是

测定时应用酸碱滴定的是()。

A.测玉米脂肪酸值

B.莫尔法测定盐时

C.钙的测定

D.都不是

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第9题
用酸度计测酸时,对玻璃电极初次使用,一定要先在()中浸泡24小时以上。

A.蒸馏水

B.1mol/l盐酸溶液

C.1mol/l氢氧化钠溶液

D.1mol/l氯化钠溶液

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第10题
精密量取呋喃苯胺酸注射液(标示量20mg/2ml)2 ml置100 ml容量瓶中,用0.1mol/lNaOH稀释至刻度,摇匀取出5.0 ml置另一容量瓶中,用0.1mol/lNaOH稀释至刻度,摇匀,在271nm测A=0.586。

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第11题
什么是油品的水溶性酸或碱?其来源有哪些?

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