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第4题
在审核某食品厂职工食堂时，发现该食堂未把餐具消毒作为CCP实施控制，所有服务人员也未办理健康证。审核员对此表示很不满意，认为违反了ISO22000标准及PAS220中的要求，给他们开出了严重不合格。你认为审核员的判断是否正确？为什么？如果你来审核这个职工食堂，如何确定他们的不符合事实？你认为违反了哪个标准？其相应要求是什么？
第5题
关于HACCP/FSSC22000/ISO22000的描述以下说法错误的是（）
A.HACCP是FSSC22000与ISO22000的一种分析工具和方法
B.SSC22000体系认证范围比ISO22000认证范围要小
C.SSC22000是HACCP+PAS220两者的结合
D.SSC22000是ISO22000+PAS220两者的结合
第10题
公司QHSE体系文件中的作业文件，为过程实施的各项活动提供（)指南。它包括公司制定的标准、办法、规定、制度、作业计划书、作业指导书、现场检查表、应急预案、QHSE记录等。
A.运行和操作
B.质量工作
C.安全工作
D.环境评价
