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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

根据茶叶感官品质审评，评茶室温度应保持在（)℃左右。A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃

根据茶叶感官品质审评，评茶室温度应保持在()℃左右。

A.5℃

B.10℃

C.15℃

D.20℃

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第1题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定，乌龙茶香气的品质系数（权数)为（)

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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第2题

茶叶感官审评是一门鉴定茶叶品质的科学（）

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第3题

目前，鉴别茶叶品质高低最通用的方法是（)。

A.理化审评

B.感官审评

C.仪器审评

D.以上都是

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第4题

为了正常表现出茶叶的感官品质，确保审评结果的重现，使用的器具必须（)。

A.高档

B.规范

C.美观

D.精致

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第5题

审评时坐北朝南有利于评茶室空气新鲜。()

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第6题

根据茶叶品质审评结果的判定原则，任一品质因子评为-应为不合格（）

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第7题

审评茶叶汤色这一因子时，要特别注意周围环境对审评结果的影响。周围环境对汤色评影响最大的是：（)。

A.实验室的温度

B.审评的用具

C.实验室的光线

D.实验室的湿度

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第8题

根据茶叶品质审评结果的判定原那么，任一品质因子评为—3分应为不合格。（）

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第9题

茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（)

茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。()

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第10题

茶叶感官审评方法按照GB/T14456标准执行（）

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