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第5题
高压蒸汽灭菌时，错误的是（）
A.原理是利用高压下高温饱和和蒸汽杀灭所有微生物及其芽孢
B.一般压力达103-137kpa
C.温度达121~126摄氏度时经20~30min可达灭菌目的
D.适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品
E.温度达111~116摄氏度时经30~40min可达灭菌目的
第6题
火箭在大气中飞行时，它的头部磨擦发热，温度可达几千摄氏度。在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并且汽化，能起到保护火箭头部的作用，这是因为（）
A.熔化和汽化都放热
B.熔化吸热，汽化放热
C.熔化和汽化都吸热
D.熔化放热，汽化吸热
