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第1题
“油泡虾球”的菜名属于（)命名。A.以主辅料及烹调方法B.以主要原料和调味品C.以主要原料和烹调方法
“油泡虾球”的菜名属于()命名。
A.以主辅料及烹调方法
B.以主要原料和调味品
C.以主要原料和烹调方法
D.以菜肴的风味特点
第3题
著名的有喜马拉雅现代冰川、()现代冰川、现()代冰川、喀喇昆仑山现代冰川、横断山现代冰川、唐古山现代冰川、冈底斯山现代冰川、羌唐高原现代冰川、祁连山现代冰川。
著名的有喜马拉雅现代冰川、（)现代冰川、现（)代冰川、喀喇昆仑山现代冰川、横断山现代冰川、唐古山现代冰川、冈底斯山现代冰川、羌唐高原现代冰川、祁连山现代冰川。
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第4题
上海菜包括上海本地风味的（)，又包括汇集并经过变革的各种风味菜。A.菜肴B.特色菜C.名菜D.传统菜
上海菜包括上海本地风味的()，又包括汇集并经过变革的各种风味菜。
A.菜肴
B.特色菜
C.名菜
D.传统菜
第7题
荔枝是人们所喜爱的食物，历来有许多文人雅士提及，有诗一首：罗浮山下四时春，橘杨梅次第新;日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。是哪一朝代诗人所作。（)
A.南宋
B.北宋
C.唐朝
D.南唐
第8题
解放前担任岭南大学历史政治系代主任，解放后长期在中山大学历史系任教世界史，重建中山大学法律系，并出任最高人民法院副院长的著名法学家、历史学家是：()
解放前担任岭南大学历史政治系代主任，解放后长期在中山大学历史系任教世界史，重建中山大学法律系，并出任最高人民法院副院长的著名法学家、历史学家是：（)
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第9题
马克思提出关于生产、消费、分配、交换相互交往关系的理论，成为后来的马克思主义发展的一个重点，吸收了马克思的这一观点，并提出著名的交往行为理论的当代理论家是（)
A.哈贝马斯
B.阿·布洛夫
C.伊塞尔
D.姚斯
第10题
李某受单位领导委派赴上海出差，途中将武汉至上海的火车票遗失，无法报账。请问下列处理方法正确的
是()。
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A．售票单位开具证明，加盖公章，李某单位会计科长和单位领导批准后，代作原始凭证
B．李某写出书面报告，说明情况，会计机构负责人和单位负责人批准后，代作原始凭证
C．售票单位开具证明，并经售票单位会计机构负责人和单位负责人批准后，代作原始凭证
D．由李某写出详细情况，加盖售票单位公章，经会计机构负责人和单位负责人批准后，代作原始凭证
