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发酵对微生物菌种有何要求？举例说明。

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第1题

液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

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第3题

对于同一种微生物而言，其不同的生理生化过程有不有的最适温度，也就是说最适生长温度并不等于生长量最高的培养温度，也不等于发酵速度最高时的培养温度，更不等于累积某一代谢产物最高时的培养温度。()此题为判断题(对，错)。

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第4题

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第5题

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检修后对推力头有何要求？

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