更多“海参属于烹任原材料（）。”相关的问题
第1题
能熟练地掌握鉴定技术,是一名厨师从事烹任工作的应有条件。（)
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第2题
大多数鱼的骨骼无食用价值，但鲨鱼、鳐鱼等软骨鱼的软骨可加工成烹任饪原料鱼骨。（)
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第3题
烹调方法数量繁多、用途最广，热菜、凉菜皆可的是（)。
A.有烹有调法
B.有调无烹法
C.有烹无调法
D.皆可
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第4题
重组人红细胞生成素属于以下哪类药物？（)
A.蛋白质类激素
B.多糖类药物
C.酶类和辅酶类
D.基因工程药物
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第5题
工业企业会计中的“原材料”账户属于（）。
A.总分类账户
B.明细分类账户
C.资产类账户
D.一级账户
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第6题
原材料质量标准应属于下列哪一类标准系统范畴（)。
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第8题
烹调上对野生类原料有特定的定义，习惯上野生类原料不包括（)。
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第9题
下列会计科目中，属于流动资产类的有()
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第10题
虾类忌与富含维生素C的原料同烹。判断对错
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第11题
淘宝网禁止出售药品，以下属于药品的是？
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