题目内容
（请给出正确答案）
A.冷却燃烧器头部，以减少该处的火焰传播速度
B.燃烧器安装要对的，保证喷嘴和混合管的同心度
C.设计燃烧器时应根据最大热负荷对的选择可见火焰传播速度及火道入口直径
D.保证混合气体从燃烧器头部进入火道或燃烧室处的速度场分布均匀，可将头部制成扩散状
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D.先开大乙炔阀门、再关闭氧气阀门
A.防止当晶体管导通瞬间，初级电流发生突变时在次级线圈感应出约1000V的电压导致火花塞跳火，出现回火现象
B.保证同一个点火线圈上的两个火花塞不同时点火，确保处于压缩上止点的汽缸可点火
C.保护火花塞不被击穿
当牛肉、羊肉在尸僵完成之前，温度降低到l0℃以下，肌肉会发生强烈收缩，并在随后的烹调中变硬，这个现象称为冷收缩。实际生产中可采用一定技术手段防止冷收缩，如防止冷收缩发生的条件围，即完成尸僵后再进展冷却；另外对屠宰后对肌肉进展电刺激，可在一定程度上防止冷收缩；再有带骨肉可在一定程度上抑制冷收缩。
A.岗位式回火防止器允许接出两个焊矩或割炬
B.水封式回火防止器的防爆膜爆破后,必须及时更换,然后才能使用
C.水封式回火防止器必须每天进行检查,更换脏水,水位应该适当
D.干式回火防止器在使用过程中,应该经常作密封性检查,发现漏气或不正常现象时,应该立即进行修理
