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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

安徽沿江一带最擅长的烹饪技法是什么（)

A.烩

B.烟熏

C.溜

D.烧

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更多“安徽沿江一带最擅长的烹饪技法是什么()”相关的问题

第1题

“一带一路”里的“一带”指的是（)。

A.丝绸之路经济带

B.沿海经济带

C.沿江经济带

D.西部经济带

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第2题

刀工技法亦称（），是将烹饪原料加工成不同形状的行刀技法。

A.刀工

B.刀法

C.刀艺

D.刀术

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第3题

所谓的压箱底业务对企业经营的意义在于：（)

A.有效的区分企业不同业务的利润类型

B.知道价值链图谱意义上的业务是什么

C.知道心脏业务是什么

D.最擅长的业务往往是随时间越做利润越薄的

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第4题

湖北菜擅长什么烹饪手法？（)

A.炒、炸、溜、爆、煎

B.蒸、煨、炸、烧、炒

C.煮、腌、烤、卤、炝

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第5题

家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握（)、（)、（)、（)4种主食制作方法。会用（)（)（)（)（)（)（)7种烹饪技法

家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握()、()、()、()4种主食制作方法。会用()()()()()()()7种烹饪技法制作家庭菜肴。

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第6题

王蘧常最擅长的书体是（)。

A.章草

B.狂草

C.今草

D.草稿

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第7题

【单选题】王昌龄最擅长的是（）。

A.七言律诗

B.七言歌行

C.五言绝句

D.七言绝句

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第8题

冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。（)

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第9题

A类火灾是什么火灾（）

A.固体物质火灾

B.液体火灾和可熔化的固体物质火灾

C.气体火灾

D.金属火灾

E.带电火灾，物体带电燃烧的火灾

F.烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾

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第10题

（)是拉丁美洲魔幻现实主义最杰出的代表作家，擅长表现拉美土著文化和孤独状态。

A.加西亚·马尔克斯

B.约瑟夫·海勒

C.塞缪尔·贝克特

D.萨特

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第11题

（)最擅长的就是归纳推理，这类人特别注重对信息的收集、分析，喜欢多角度全方位地考虑问题，考虑问题过于理性化。

A.积极主动型

B.反思型

C.理论型

D.应用型

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