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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐饮服务质量对()有较强的依赖性。

A.管理者的管理水平

B.员工是素质

C.菜品的质量

D.设施设备豪华程度

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第1题
有关对乙酰氨基酚的叙述,错误的是()

A.有较强的解热镇痛作用

B.抗炎抗风湿作用较弱

C.主要用于感冒发热

D.长期应用可产生依赖性

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第2题
甲公司是一家汽车制造工厂,该公司在生产的过程中收到的轮胎数量和类型正好满足一天的生产需求,并且供应商将在非常短的时间内将所需的轮胎配送给生产线上正确的进料台。甲公司应用的理论的优点有()。

A.库存量低

B.降低了存货变质、陈旧或过时的可能性

C.生产对供应商的依赖性较强

D.由于仅在需要时才取得存货,因此降低了花费在存货上的运营成本

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第3题
酒店服务质量的特点是()。

A.综合性

B.短暂性

C.关联性

D.依赖性

E.不稳定性

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第4题
下列关于残疾人心理表现的说法,正确的是()。

A.较强的自我意识

B.较强的心理补偿能力

C.较强的依赖性

D.较强的自卑倾向

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第5题
何为餐饮服务质量的现场控制?
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第6题
《动车组列车餐营服务监督检查办法》规定:退乘前列车长如实填写《趟车餐饮服务质量评价表》。《评价表》由山东济铁旅行服务有限公司印制,一式两联,一联餐车长返乘交旅服公司,一联列车班组留存。()此题为判断题(对,错)。
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第7题
中国国际航空公司针对不正常航班后的补偿和食宿安排,开展了顾客满意度调查,组织相关管理人员
走访学习某著名火锅连锁餐饮集团提升服务质量的经验,并瞄准全球航空业标杆阿联酋国际航空公司制定了整改方案。中国国际航空公司进行基准分析所采用的基准类型有()。

A.过程或活动基准

B.一般基准

C.竞争性基准

D.顾客基准

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第8题
餐饮业务的基本特点是()。

A.有形和无形相结合

B.生产和消费的同时性

C.服务质量的稳定性

D.生产成本的波动性

E.服务质量的不稳定性

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第9题
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,列车上从事餐饮服务的人员持有效上岗证和健康证明,还须有卫生知识培训合格证明。()
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第10题
被认为是无形产品质量的关键且直接影响餐饮服务质量的因素是()

A.服务效率

B.安全卫生

C.服务技能

D.服务态度

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第11题
餐饮服务质量中无形产品质量是指()

A.客用品质量

B.服务环境质量

C.餐饮设备设施质量

D.服务技能

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