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[主观题]

不利用温度因素来进行食品保藏的方法有哪些?简述这些保藏方法的原理。

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第1题
冷藏是将食品的品温降低到接近冰点,而不()的一种食品保藏方法。
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第2题
基坑可采用垂直开挖、放坡开挖、支撑加固或其他加固的开挖方法,具体应根据()、()、(),以及有()等现场因素来确定。

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第3题
沥青混合料的沥青材料的标号应根据()等因素来选择。

A.路面类型

B.矿料级配

C.气候条件

D.施工方法

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第4题
热电偶测温时,为什么要进行冷端温度补偿?常用的补偿方法有哪些?
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第5题
可燃液体的着火和爆炸是液体本身,所以不能用影响气体爆炸极限的因素来评价可燃液体。()
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第6题
()是指组织根据其生产任务和员工的工作效率以及出勤率的因素来计算人员数量的方法。

A.比例定编定员法

B.工作岗位定编定员法

C.设备定编定员法

D.效率定编定员法

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第7题
当绝缘电阻低于0.5MΩ时,必须进行烘干处理,提高电机的绝缘。烘干的方法很多,在常用的方法中,下列说法错误的是()。

A.若电动机被海水浸泡而引起绝缘下降,最好马上用电流烘干法

B.有的电动机绝缘老化或绕组损坏而绝缘降低,烘干不能使绝缘提高,这时必须更换绕组或采取其他措施

C.电动机干燥的温度与电机的绝缘等级有关

D.利用锅炉或主机的废热热风吹入电机进行干燥。这种方法即简单又节省能源

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第8题
缓冲区分析通常将问题抽象为主体、邻近对象和___(10)___三个因素来进行分析。
缓冲区分析通常将问题抽象为主体、邻近对象和___(10)___三个因素来进行分析。

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第9题
下列食品保藏方法中,()是一种效果比较弱的保藏方法。

A.冻藏

B.冷藏

C.干藏

D.罐藏

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第10题
按照要素来划分,思想政治教育环境的类型有哪些?()

A.自然环境

B.社会环境

C.个人环境

D.集体环境

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第11题
下列哪些属于回族的风土人情()

A.在交谈中忌讳“猪”作任何比喻开玩笑

B.回族人民素来善于唱歌,并形成了独特的“歌杅”

C.忌讳不征得他们的同意随便用手摸他们的东西

D.忌讳在别人面前袒胸露背

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