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[单选题]

水吧摇茶岗小器具使用前需要(),使用后需要

A.过RO水,过自来水

B.过自来水,过RO水

C.过RO水,过RO水

D.过自来水,过自来水

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C、过RO水,过RO水

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第1题
清洁作业区存储的托盘清洁要求是()

A.使用前需要处理

B.使用后需要处理

C.发现边角毛刺需进行处理

D.清洁的标准至少为表面无可见粉尘

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第2题
以下有关大红袍的说法正确的是()

A.茶叶使用前,需摇均匀茶叶

B.泡制时间为15分钟

C.先加茶,后加水

D.泡茶时,需加盖

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第3题
器具使用后应将器具活动部件(活动档杆、拖挂等)复位,禁止暴力操作损坏器具,使用时点检器具状态,器具破损影响零件质量时需隔离处理,禁止继续使()

A.用

B.对

C.错

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第4题
员工在使用劳动防护用品前必须检查完好性,如有损坏,必须提出更换,呼吸器具使用前须进行贴合检查,所有呼吸器具面具及滤毒盒使用后,必须清洗、晾干、用塑料袋密封保存()
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第5题
使用碘对比剂的患者水化时间为()

A.使用前4小时至使用后24小时内

B.使用前1小时至使用后24小时内

C.使用前1小时至使用后12小时内

D.使用前4小时至使用后8小时内

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第6题
划船前必须考虑当地水况再决定使用舷外机还是使用手划桨。使用舷外机的动力艇可能无法在极为狭小的通道内行驶,或是在小海沟或者浅滩航行,这时需要()划桨操舟。
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第7题
纯茶和水果茶,宝藏茶制作小少少糖时,在标准操作的基础上,果糖减少10CC摇茶后倒入客用杯,减少的果糖量用量杯量取相应的茶汤,倒入客用杯中至标准出品()
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第8题
收银备用金需在收银员使用前和使用后均进行清点,确认金额无误()
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第9题
通过摇样盘或(样匾),使茶叶在样盘或(样匾)上均匀分布其分布规律描述不正确的是()。

A.上段茶轻、粗、松、杂

B.中段茶较紧细重实

C.下身茶茶体小而断碎

D.上段茶较紧细重实

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第10题
挂烫机使用前要放好新的水并试用好不好用,使用后把里面剩余的水倒掉,避免长时间存水有异味()
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第11题
每个餐厅、厨房均配备适量的探针式温度计,()必须清洁消毒。温度计需定期校准

A.使用前

B.使用后

C.使用前后

D.不需要消毒

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