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第1题
县（市、区)食品药品监督管理部门收到申请材料后，应当现场核查，对符合规定条件的，在（）内颁发食品生产加工小作坊许可证，并以书面形式告知当地乡（镇)人民政府或者街道办事处;对不符合规定条件的，以书面形式告知申请人并说明理由
A.十个工作日
B.十日
C.二十个工作日
第3题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,（)应当建立日常监督检查制度,加强对食品小作坊和食品摊贩生产经营活动的监督检查。
A.县级人民政府食品安全监督管理部门
B.县级以上人民政府卫生行政部门
C.县级以上人民政府食品安全委员会
D.县级以上人民政府
第4题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，县级人民政府市场监督管理部门派出机构收到食品摊贩提交的符合规定的材料，应当及时办理（）
A.《食品摊贩登记证》
B.《食品摊贩备案证》
C.《食品摊贩许可证》
D.《食品摊贩备案卡》
第7题
甲公司是一家粮食产品公司，为使消费者对其产品有新鲜感，该公司不断致力于开发新产品，并看准了开发大米系列食品在现有市场的潜力。于是在现有市场推出了各种加工类型的产品，如方便型的糯米粉、糕点型的膨化食品等大米系列产品。下列选项中，属于甲公司采用该战略可能的原因有()。
A.充分利用企业对市场的了解
B.现有市场或细分市场已经饱和
C.企业发现现有产品生产过程的性质导致难以转而生产全新的产品
D.保持相对于竞争对手的领先地位
第10题
以下关于糖的说法错误的是：（)
A.长期摄入高糖可能导致肥胖
B.木糖醇属于代糖
C.糖基化终产物简称AGEs
D.《预包装食品营养标签通则》规定无糖食品是指每100g食物中糖的含量为0
