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第4题
下述哪些说法是关于细胞膜的结构说法正确的是()。
A.膜的基质或膜结构的连续主体是极性的脂质双分子层
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B.正常温度下，疏水尾部的不饱和脂肪酸呈液体状态，脂质层有流动性;
C.膜的内嵌蛋白的表面具有疏水的氨基酸侧链基团，可使蛋白溶解于双分子层的中心疏水部位;外周蛋白的表面主要含有亲水基团，可通过静电引力与带电荷的脂质双分子层的极性头部连接;
D.双分子层中的脂质分子之间或蛋白质组分与脂质之间无共价结合;
E.膜蛋白可做横向运动，外周蛋白漂浮在双分子层海洋的表面，内嵌蛋
白犹如冰山几乎完全浸沉于烃基核心中。
第5题
在高等动物的胆汁中胆汁酸是一类24个碳原子的胆烷酸的衍生物，存在于动物胆汁中，其结构特点为
A.是甾类化合物，具甾体母核
B.171位连有β-戊酸侧链
C.为三萜类化合物
D.17位有不饱和内脂环
E.多与甘氨酸或牛磺酸以酰胺键结合，并以钠盐形式存在
