首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列不能用热油炸的品种是()。

A.油条

B.春卷

C.排叉

D.莲花酥

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“下列不能用热油炸的品种是()。”相关的问题
第1题
热油炸适宜能够迅速膨胀或需要保持水分的品种。()
点击查看答案
第2题
对温油炸叙述错误的是()。

A.生坯下锅后要用工具迅速翻动

B.炸制时一般不能用力搅动

C.油温烧至五成热

D.需要保持口感酥脆的品种

点击查看答案
第3题
李先生,50岁,已婚,经商。身高180cm,体重100kg,血压160/92mmHg,总胆固醇7.8mmol/L,饮食偏咸,爱吃油条,油炸食品,红烧肉等,烟龄三十余年,喜欢喝酒,经常应酬,热爱户外运动。最近生意竞争激烈、感觉心理压力大,无其他病史。给李先生的健康风险进行评估报告,提醒他应该注意的健康风险因素不包括()

A.长期精神紧张

B.高盐饮食

C.热爱户外运动

D.吸烟、饮酒

点击查看答案
第4题
温油炸,适用于口感酥脆,或带馅的品种,如油酥面主坯品种()
点击查看答案
第5题
发电厂的热经济性不能用烟方法进行计算。()
点击查看答案
第6题
热继电器在使用过程中,双金属片应保持光泽。若有锈迹可用布蘸()轻轻擦除,不能用()磨光。
热继电器在使用过程中,双金属片应保持光泽。若有锈迹可用布蘸()轻轻擦除,不能用()磨光。

点击查看答案
第7题
胸痹患者最应忌食的是()。

A.油炸黏腻食物

B.肥肉、脂肪、动物内脏

C.鱼、虾、蟹等腥膻发物

D.辛热助阳之品

E.生冷食物

点击查看答案
第8题
在加弹机上更换加工品种时,一般情况下,下列不发生变化的是()。

A.二罗拉转速

B.变形热箱温度

C.最高机械速度

D.网络压力

点击查看答案
第9题
下列食物适宜细菌性痢疾恢复期患者食用的是()

A.芹菜

B.萝卜

C.凉拌菜

D.豆腐

E.油条

点击查看答案
第10题
下列气体中不能用浓硫酸做干燥剂的是()。A.NH3;B.Cl2;C.N2;D.O2

下列气体中不能用浓硫酸做干燥剂的是()。

A.NH3;

B.Cl2;

C.N2;

D.O2

点击查看答案
第11题
下列部位中不能用温水擦浴的是()。

A.腋下

B.腹股沟

C.腘窝

D.腹部

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改