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第4题
在咖啡店工作，对咖啡师个人卫生的要求是（)A.不留长指甲，可涂有色指甲油B.上班时嚼口香糖，保持口
在咖啡店工作，对咖啡师个人卫生的要求是()
A.不留长指甲，可涂有色指甲油
B.上班时嚼口香糖，保持口腔清新
C.女士洗干净头发，可以留披肩发
D.口里没异味，上班前不吃葱蒜
第5题
厨师的个人卫生要求中描述正确的是（）
A．专间从业人员上厕所前应在处理区内脱去白大褂
B．操作时，禁止吃东西，随地吐痰，不准面对食品咳嗽，打喷嚏
C．可以适当时候吸烟
D．穿戴整洁，勤换衣服，勤理发，勤洗澡，不得留长指甲和染指甲油，上班时候不得戴戒指，项链等首饰物品
第7题
下列对男员工仪容仪表的叙述中（)是符合饭店要求的。A.不留大鬓角B.留长指甲、留长发C.佩戴显眼的饰
下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。
A.不留大鬓角
B.留长指甲、留长发
C.佩戴显眼的饰物
D.留小胡子，头发染成彩色的
