更多“下列含有植物血球凝集素的食物是()。”相关的问题
第1题
发芽马铃薯中的毒性成分是（)。
A.胰蛋白酶抑制剂
B.皂素
C.植物血球凝集素
D.龙葵素
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第2题
生大豆中的生理有害因子不包括()。
A.致甲状腺因子
B.抗胰蛋白酶因子
C.秋水仙碱
D.植物血球凝集素
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第3题
未经完全煮熟的豆浆因含有，可导致腹泻等后果（)。
A.植物血凝集素、皂素等
B.皂苷、胰蛋白酶抑制剂等
C.亚麻仁苦苷等
D.蕈类毒素
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第4题
因四季豆含血球凝集素等，所以要经焯水或煮熟透才可食用，否则容易中毒。（)
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第5题
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（）。
A.龙葵素（龙葵碱）
B.秋水仙碱
C.皂素
D.红细胞凝集素（血液凝集素）
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第6题
某人的血浆只含有抗A凝集素，血型可能是（）。
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第7题
在一定时间内能引起组织发生反应的最小刺激强度是（）
A．阈刺激
B．阈强度血清中只含有抗A凝集素的血型
C．阈电位
D．阈上刺激
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第8题
发芽马铃薯中的有毒物质有（）。
A.植物红细胞凝集素
B.类秋水仙碱
C.3-硝基丙酸
D.龙葵素
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第9题
下列选项中关于复合味精的正确叙述是（)。
A.是味精的第二代产品
B.含有鲜味极强的核酸类物质
C.含有天然食物提取物
D.含有谷氨酸钠成成
E.是一种复合鲜味调料
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第10题
下列食物中，含有丰富的蛋白质的是（）
A．蔬菜、水果
B．红薯、玉米
C．瘦肉、鸡蛋
D．肥肉、花生
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第11题
下列有关生物肥料的叙述不正确的是（）
A.是利用土壤有益微生物制成的肥料
B.包括细菌肥料和抗生肥料
C.是一种辅助性肥料
D.含有植物需要的多种营养元素
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