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[判断题]

不饱和脂肪酸中的亚油酸,对维持机体的正常生理功能很重要,是必需脂肪酸。()

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第1题
粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和()。

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第2题
下列不饱和脂肪酸的是()。

A.油酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.花生四烯酸

E.硬脂酸

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第3题
以下说法中哪一条可能不正确?()

A.肺脏在正常时含有足够的氧,在呼吸停止后能防止严重的血氧不饱和达30秒左右

B.单纯施行胸外心脏按压的患者存活率明显高于未接受CPR者

C.在SCA导致心搏骤停早期,即使不通气,单纯胸外心脏按压可能也足以维持机体基本的通气要求

D.双人实行CPR时,应按照15:2的按压通气比进行

E.双人实行CPR时,应按照30:2的按压通气比进行

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第4题
油米作物中油酸和亚油酸是对人类有益脂肪酸。()
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第5题
下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。A.是构成机体组织的正常材料B.供给热能C.维持

下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是()。

A.是构成机体组织的正常材料

B.供给热能

C.维持神经肌肉的正常兴奋

D.维持体内酸碱平衡

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第6题
下列脂肪酸中碘值最高的是()。

A.软脂酸

B.硬脂酸

C.油酸

D.亚油酸

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第7题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为88%()
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第8题
下列选项中,主要成分为不饱和脂肪酸的是()

A.鱼油

B.茶油

C.玉米胚芽油

D.奶油

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第9题
白矿油和凡士林属于化学功能团中的哪一类()。

A.脂肪酸酯

B.不饱和脂肪酸

C.碳氢化合物

D.脂肪醇

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第10题
鱼肉脂肪比畜肉脂肪容易氧化的主要原因是鱼肉中()

A.饱和脂肪酸含量高

B.不饱和脂肪酸含量高

C.蛋白质含量高

D.蛋白质含量低

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