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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该菜售价是（)。A.8.30元B.9.00元C.7.00元D.10.

制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该菜售价是()。

A.8.30元

B.9.00元

C.7.00元

D.10.00元

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更多“制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该…”相关的问题

第1题

制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是（)A. 46.7%B.45.7%C.48.2%D.50.5%

制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是()

A. 46.7%

B.45.7%

C.48.2%

D.50.5%

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第2题

一盘红烧排骨，主料、配料及调料成本是12元，现定毛利率为40%，按照毛利率定价法，其售价是（)。

A.30元

B.20元

C.12元

D.16元

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第3题

制作滑炒脊丝一盘，成本为6元，售价为10元，该菜的销售毛利率是（)。A.30%B.35%C.40%D.45%

制作滑炒脊丝一盘，成本为6元，售价为10元，该菜的销售毛利率是()。

A.30%

B.35%

C.40%

D.45%

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第4题

饮食业成本是指饮食产品的生产成本或制作成本。（)

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第5题

经营成本是指在房地产产品（）时，将开发产品成本按照国家有关财务和会计制度结转的成本

A.出售、出租

B.出售

C.出租

D.制作、制造

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第6题

历史成本是指（)。

A.实际成本

B.市价

C.销售成本

D.商品售价

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第7题

主营业务成本是指产品在销售过程中发生是所有费用.判断对错

主营业务成本是指产品在销售过程中发生是所有费用.

判断对错

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第8题

餐饮成本是管饮销售减去（）的所有支出。

A.燃料

B.人工

C.原料

D.利润

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第9题

计算产品成本以确定存货成本及销售成本是成本管理会计的主要目的。（)

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第10题

餐饮成本是餐饮销售减去（)的所有支出。A.燃料B.人工C.原料D.利润

餐饮成本是餐饮销售减去()的所有支出。

A.燃料

B.人工

C.原料

D.利润

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