题目内容
（请给出正确答案）
A.食品添加剂经营企业建立销售记录制度
B.食品经营企业建立购买记录制度
C.食品生产经营者建立使用记录制度
D.食品生产经营者应当使用专柜(位)贮存食品添加剂并标明“食品添加剂”字样,盛装的容器应当标明食品添加剂具体名称此题为多选题，
答案
ABCD
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《广西食品安全条例》规定,自治区建立统一的食品安全信息追溯平台。根据食品安全风险状况,对（)实施信息追溯管理。（《广西壮族自治区食品安全条例》)
A.食品
B.食用农产品
C.食品和食用农产品
D.重点监督管理的食品和食用农产品
A.各省(市)食品安全条例的颁布
B.《食品添加剂卫生管理措施》的施行
C.《中华人民共和国食品卫生法》的施行
D.《中国食物与营养发展纲要(-)》的颁布
A.产品名称
B.食品添加剂的名称
C.添加批号
D.使用量
E.操作人员
A.场所
B.生产设备或者设施
C.专业技术人员和食品安全管理人员
D.管理制度
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定腌渍的蔬菜允许使用乙二胺四乙酸二钠，所以腌渍的食用菌也是允许使用的
A.食品、食品添加剂、食品有关产品采购索证索票，进货查验和台账记录制度
B.食品安全突发事件应急处置方案
C.食品药物监督管理部门规定的其他制度
D.以上都是
