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[判断题]

客车餐车冰箱蒸发温度和冰箱内要求的温度之间的温差,我国习惯取值5~10℃。()

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第1题
为了使加冰保温车内的温度能降到0℃以下,通常是()。

A.降低蒸发温度

B.采用强制对流换热

C.在冰中加入食盐

D.双级压缩冷凝机组降温

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第2题
制冷装置在运转过程中可以通过()变化,来判断蒸发温度的变化,从而调整在所要求的范围内。
制冷装置在运转过程中可以通过()变化,来判断蒸发温度的变化,从而调整在所要求的范围内。

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第3题
采用复叠式制冷的原因是一种制冷剂不能满足冷凝压力不过高,蒸发压力不过低,()。

A.且临界温度低于环境温度的要求

B.且临界温度高于环境温度的要求

C.且冷凝温度低于环境温度的要求

D.且蒸发温度高于环境温度的要求

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第4题
在用盐水作载冷剂的制冷系统中,要求盐水的凝固点温度应低于制冷剂的蒸发温度()。

A.2~3℃

B.10~15℃

C.6~8℃

D.1~2℃

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第5题
在满足空调运行要求的前提下,应使溴冷机冷水的出口温度尽量高,因为这样可使溴冷机()。

A.热效率降低

B.热效率提高

C.蒸发温度降低

D.冷凝压力升高

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第6题
冷藏箱及保温箱应具有()外部显示和采箱体内温度数据的功能。

A.自动调节箱内温度

B.外部显示箱内温度

C.具有USB接口

D.采集箱内温度数据

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第7题
如果餐厅某一台冰柜坏了,维修员说一时半会儿修不好,你怎么处理?()

A.不用处理,食品一时半会儿也坏不了

B.责怪维修员,一点用都没有

C.遵循冰箱原料摆放原则,将原料转入其它符合温度要求的冰柜

D.将原料全部拿出来,放置在隔壁餐厅

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第8题
压缩机的工作条件取决于()、蒸发温度、()和节流前温度。
压缩机的工作条件取决于()、蒸发温度、()和节流前温度。

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第9题
制冷机的空调工况的温度有蒸发温度、冷凝温度、吸气温度和()
制冷机的空调工况的温度有蒸发温度、冷凝温度、吸气温度和()

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第10题
家用电冰箱的正常运行时候的蒸发温度一般比被冷却空间的温度()。
家用电冰箱的正常运行时候的蒸发温度一般比被冷却空间的温度()。

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第11题
配制盐水溶液作载冷剂,应使盐水的凝固点温度低于制冷剂蒸发温度()℃。
配制盐水溶液作载冷剂,应使盐水的凝固点温度低于制冷剂蒸发温度()℃。

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