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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

烟叶中的三种形态的水与烟叶结合牢固程度从大到小的顺序是()。

A.化合水、吸附水、自由水

B.化合水、自由水、吸附水

C.吸附水、化合水、自由水

D.吸附水、自由水、化合水

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第1题
关于田间烟叶成熟度,下列说法正确的是()。

A.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度

B.田间烟叶成熟度是指鲜烟叶外观形态特征所反映的烟叶成熟程度

C.田间烟叶成熟度较好的烟叶调制后熟一定好

D.田间成熟烟叶的标志是适时表现出特有的农艺特征

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第2题
在烟叶“三段式”烘烤工艺中,对变黄阶段的基本任务描述不正确的有()A.促进烟叶的失水变黄,确保变黄

在烟叶“三段式”烘烤工艺中,对变黄阶段的基本任务描述不正确的有()

A.促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调。

B.确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青。

C.促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物。

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第3题
从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定,()。A.营养水平低时,

从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定,()。

A.营养水平低时,变黄程度宜高

B.营养水平高时,变黄程度宜低

C.营养水平高时,变黄程度宜高

D.营养水平高时,变黄程度宜达6成

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第4题
真空回潮后烟叶含水率取样要求:从真空回潮后的烟包中任意抽取1包,由()部位抽取3-5把烟叶样品。

A.包芯与四角

B.包芯与正面

C.包芯与侧边

D.包芯与两头

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第5题
真空回潮后烟叶含水率取样要求:从真空回潮后的烟包中任意抽取1包,由包芯与侧边部位抽取()把烟叶样品,每把取出()片完整叶片,放入密闭的取样容器中,封闭加标识,送检。

A.3-5,3-5

B.2-3,2-3

C.1-2,1-2

D.随机抽取1把和1片

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第6题
关于烟叶采收时间的确定,下列说法正确的是()。
A、至于在一天内什么时间采收好,应当根据烟叶内在化学成分的变化和生产习惯来决定

B、从烟叶内含物质的丰满程度和烟叶产量的概念出发,烟叶的采收应在下午14时以后,当萎焉的烟叶恢复正常时进行,此时叶片干物质含量最高,对提高产量和品质有利

C、为使采叶、编烟、装烟、点火烘烤能在一天内完成,生产上习惯上午采收

D、什么时候采收,没有明确的时间界定

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第7题
我国白肋烟标准依据烟叶颜色与质量的关系,结合生产实际的可分性,颜色组分为()。

A.浅红黄(L)

B.浅红棕(F)

C.红棕(R)

D.杂色(K)

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第8题
烟叶()是烟叶从农产品转变到工业生产原料的一个整理和准备性的加工过程,是烟叶整体加工中的非常重要的环节。

A.收购

B.工商交接

C.复烤

D.调拨

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第9题
水分在烟叶中主要以两种状态存在,即结合水和()。
水分在烟叶中主要以两种状态存在,即结合水和()。

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第10题
烟叶色度是指烟叶表面颜色的()、饱和程度和光泽强度。

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第11题
烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的()物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。

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