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[主观题]
下列壶具中,运用空气受热膨胀，产生压力原理的是（)。A.压渗壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶
下列壶具中,运用空气受热膨胀，产生压力原理的是()。
A.压渗壶
B.越南滴滤器
C.冰滴壶
D.摩卡壶
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D.滴瓶中的滴管使用后，应及时清洗再放回原瓶
A.酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒
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A.缩火是指将钢板加热后急速冷却而使钢板收缩
B.开始加热时受热部位之外的冷态钢板没有应力产生
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E.红热部位急速冷却,钢板收缩产生压力
A.蒸汽锅炉因水快速汽化，容器压力急剧增加，压力超过设备所能承受的强度而发生的爆炸
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D.空气中飞散的铝粉、镁粉、亚麻、玉米淀粉等引起的爆炸
E.乙炔、乙烯、氯乙烯等在分解时引起的爆炸
下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。
A.虹吸壶
B.越南滴滤器
C.冰滴壶
D.摩卡壶
