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第7题
（）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质
含量(或残留量)控制在允许的范围内，符合国家行业和地方(一般为省级)有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。
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A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品
第10题
饭店客人：这个饭店卖的苹果沾了点油污，售货员告诉我运来时就是这样的，饭店并未清洗它们。大多数水果在收获之前都被喷洒过有害的农药，如不清洗会对消费者有害。所以，这家饭店肯定在卖表皮上有农药的水果，从而危害了它的顾客。以下哪项是上述论证所必须假设的？
A.在收获后和运到饭店前，这些苹果没有经过彻底清洗。
B.大多数喷洒在水果上的农药会有一层油污状的遗迹。
C.大多数顾客并不知道饭店在卖苹果前并不清洗。
D.只有农药在水果上留下的油渍才能被清洗掉。
E.其他水果运到饭店时也有一层油污。
第11题
关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是（)。
A.刚从树上采摘的水果可放心生吃
B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染
C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒
D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌
