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第2题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（)的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
第3题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（)的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当茶馆没有宾客时，茶艺师聚在一
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当茶馆没有宾客时，茶艺师聚在一起闲谈
B.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
C.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
D.在巡台的过程中，积极主动的加水、斟茶、整理台面
第6题
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用（).A.生水现烧B.开水凉冷后冲泡C.冰水冲泡D.刚沸的水冲泡
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用().
A.生水现烧
B.开水凉冷后冲泡
C.冰水冲泡
D.刚沸的水冲泡
第11题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（)。A.不同茶叶品种所需水温不同B.不同茶叶外形煮水温度不同C
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
