A.苹果营养丰富,含多种维生素和酸性物质
B.苹果中的天然化学抗氧化物质可治疗便秘
C.所谓酸味苹果就是指含有苹果酸的苹果
D.苹果中的有机酸和果酸物质有杀菌作用
听力原文: 苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果含膳食纤维5克、钾17毫克、钙10毫克、VC7.8克、VB7.8克。苹果中的含钙量比一般水果丰富得多,有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出过多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”。吃熟苹果,可治疗便秘;吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。苹果含有锌、镁元素,故常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素,所以,欧洲科学家称苹果为防癌药。
吃苹果要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验:如果一个苹果15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此,慢慢吃苹果,对人体的健康是很有好处的。
42.苹果中什么成分有助于防止下半身肥胖?
43.下列哪项不是文中提到的果胶的功效?
44.下列哪种说法不符合文意?
45.下列哪项不是文中所说的苹果的医用价值?
(42)
A.钙质
B.果胶
C.苹果酸
D.锌、镁
A.要科学饮食,合理营养
B.忌“三高一低”的饮食(高糖、高盐、高胆固醇、低纤维素)
C.注意劳逸结合,保持乐观情绪,多参与社会活动,多与人交往,保持轻松愉快的良好心态
D.经常参加力所能及的体育锻炼,如散步、打太极拳等
A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。
B.不但高纤维食品,而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。
C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。
D.高纤维食品,一般蛋白质的含量不够丰富。
E.目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。
光照强度对植物生长及形态结构有重要的作用,表现在()。
A.影响细胞的分裂和伸长,植物体积的增长,重量的增加
B.改善植物体的有机营养,使枝叶生长健壮,花芽分化良好
C.动物白天黑夜都能活动,常不分昼夜地表现出活动与休息不断交替
D.生物对光照强度的需求不同,形成了不同的结构和生理上的区别
A.粗蛋白
B.真蛋白
C.纤维素
D.粗灰分