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第2题
用波美密度计测定酱油密度时，正确读数是（)。A.液面接触处弯月面下缘B.水平观察与液面接触处的
用波美密度计测定酱油密度时，正确读数是()。
A.液面接触处弯月面下缘
B.水平观察与液面接触处的弯月面下缘最低点处
C.弯月面上缘
D.水平观察弯月面上缘
第4题
淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。A.便于酶进
淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。
A.便于酶进行水解
B.便于糖的析出
C.使酶的活性增加
D.使淀粉分子运动加剧
第10题
测定烟煤粘结指数的煤样，如灰分超过()，应破碎到小于()后用密度为()kg/L的重液减灰。
测定烟煤粘结指数的煤样，如灰分超过（)，应破碎到小于（)后用密度为（)kg/L的重液减灰。
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