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（请给出正确答案）
[多选题]
关于酶的特点描述正确的是（)
A.由活细胞合成的蛋白质
B.易受温度、pH等外界因素影响
C.催化效率高
D.具有高度特异性
E.酶活性具有可调节性
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C.催化效率高
D.具有高度特异性
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A.由山前洪积扇进入冲湖积平原，地下水位埋深变浅，在细土平原可以形成绿洲
B.受盆地基底构造控制，盆地可以形成多个地下水溢出带
C.山前洪积物往往堆积厚度大的砾石含水层，为生活生产适宜区
D.内陆盆地的绿洲区也是脆弱而敏感的生态系统
A.高温引起菌体内酶失活和蛋白质变性是加热杀菌方法的理论基础
B.微生物在超过最高生长温度以上的环境中会死亡，且温度越高死亡越快
C.幼龄菌、中龄菌和老龄菌对低温的敏感性是一致的
D.在低温时，一部分微生物死亡，但大部分只是代谢活动减弱和降低
A.他是日本自然主义文学的代表作家
B.他是亚洲唯一获得诺贝尔文学奖的作家
C.他认为“无言的死，就是无限的活”
D.他年少时写过一篇作品《十七岁的日记》
对神经元描述有误的是()
A.神经元即是神经细跑
B.由胞体和突起两部分组成
C.是神经系统的基本结构和功能单位
D.按功能分为感觉神经元和运动神经元
A.良好的级配指粗颗粒的空隙恰好由粒径相等的细颗粒完全填充
B.砂的颗粒级配根据0.600mm筛孔对应的累计筛余百分率分成Ⅰ区、Ⅱ区和Ⅲ区三个级配区
C.石子的粒级分为连续粒级和单位级两种，单粒级一般不宜单独用来配制混凝土
D.石子的连续粒级指4.75mm以上至最大粒径，各粒级均占一定比例，且在一定范围内
咖啡研磨机工作时，关于温度变化描述正确的是()。
A.磨片间距越大，温度越高
B.磨片间距越小，温度越高
C.磨粉越细，温度越低
D.磨粉越粗，温度越高
