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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

点心间的卫生管理有什么要求?()

A.幼儿园严禁制作裱花蛋糕

B.制作面点的原料应新鲜、健康、低温保存

C.成品必须放在经过消毒处理的专柜内

D.成品通过输送窗进入备餐间

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第1题
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第2题
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的“食品生产加工企业必备条件”,对企业设立条件、环境条件和卫生要求、原材料和辅料、设备、加工工艺流程、产品标准、人员、检验、包装、管理等十个方面做了一些什么具体规定?扼要叙述其内容。
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第3题
下面句子属于什么修辞手法:真理纵使悄悄地走进勇敢者的心间,向他昭示智慧的魔方()

A.比喻

B.对比

C.排比

D.拟人

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第4题
患者,男性,44岁。因反复发热1月余而入院。患者1年来逐渐出现乏力、消瘦、低热、多汗,并有头昏,未去
医院诊治。最近1个月来,先有咳嗽、鼻塞、打喷嚏等上感症状,而后出现高热,体温达39℃。曾用青霉素、链霉素等药物治疗,体温下降后又回升,曾高达40.5℃,伴乏力、纳差。

体检:T:39℃,P:100次/分,R:25次/分,BP:120/75mmHg。精神委靡,中度贫血貌,皮肤巩膜无黄染,无瘀点。全身浅表淋巴结未及,胸骨下端明显压痛。心肺检查阴性。肝肋下2cm,质中;脾肋下6cm,质中,有明显压痛。其他无异常。

实验室检查:红细胞2.6×1012/L,血红蛋白 65g/L;白细胞44.6×109/L;血小板计数76×109/L;见幼稚白细胞(以中幼及晚幼为主)。

问:(1)本病例应诊断什么?其依据是什么?如何作进一步诊断?

(2)估计患者有哪些主要护理诊断。

(3)对该患者进行化疗有可能发生哪些不良反应?护理时要注意什么?

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第5题
店总日工作(7:30-8:30)关键点()
A.抽查验收原材料到货质量及人员到岗情况(各档口)B.特别关注海鲜池管理,是否及时挑选及收货正常等C.关注本门店原材料验收反馈群原材料到货情况是否正常(少称、报计划未到货、来货质量不好、不符合食品卫生安全要求、外地海鲜到货的损耗率等)D.关注五常卫生
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第6题
生活水泵房管理要求正确的是()

A.加防虫网罩

B.水箱必须加盖、密封、加锁

C.现场有操作人员健康证

D.卫生许可及水质检测合格证

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第7题
公共场所卫生管理规范中关于保证场所室内空气质量的要求有()。

A.公共场所禁止吸烟

B.各类场所加强自然通风,机械通风设施在营业期间应保持正常运转

C.使用燃气热水器的场所应采取防止健康危害的措施

D.集中空调通风系统卫生管理、卫生质量应符合卫生标准

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第8题
分散式供水的要求()。

A.水井是否设有高于地面0.3米以上的井沿,井口加盖并上锁

B.是否定期对水井进行消毒,并有记录

C.是否有卫生安全防护设施;是否对水质进行消毒

D.是否距离牲畜圈、校园独立式厕所及贮粪池、垃圾存放站(池)及污水排放点等污染源25米以上

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第9题
公共场所卫生管理规范中关于公共用品用具清洗消毒管理的要求有()。

A.公共用具每客用后清洗消毒

B.不同场所的公共用品换洗消毒管理有具体要求

C.明确公共用品用具清洗消毒的基本原则

D.对物理消毒方法、化学消毒方法、清洗消毒过程管理作出规定

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第10题
第二类精神药品的贮存要求是什么有什么药()

A.专柜存放

B.加锁管理

C.无特别管理

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