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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

多肽类物质是蜂毒中的主要成分,占干蜂毒的70%-80%,包括()。

A.蜂毒肽

B.原蜂毒肽

C.蜂毒明肽

D.MCD-肽

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第1题
蜂毒中还含有一些非肽类物质,包括()。

A.组织胺

B.儿茶酚胺类

C.碳水化合物

D.脂类

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第2题
以下关于蜂毒的描述,正确的是()。

A.蜂毒是储藏于蜜蜂毒囊里的毒液

B.蜂毒是一种透明的液体

C.蜂毒具有特殊的芳香气味,味苦

D.蜂毒呈碱性

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第3题
蜂毒能溶于()中。

A.水

B.酒精

C.甘油

D.酸

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第4题
脂类、糖类、蛋白质等食品主要成分在食品加工、贮藏中的化学变化相互之间是有联系的,导致它们之间相互之间联系的主要物质形式是()。

A.脂分子氧化产物

B.糖分子氧化产物

C.小分子还原糖类

D.活性羰基化合物

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第5题
除水外,体内含量最多,一般占干物质的50%的养分是()。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

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第6题
GH主要成分为(),加入赋形剂后进行分装,分装后的药品不能高温灭菌,因此,药品需进行过滤除菌。

A.多肽

B.蛋白质

C.多肽

D.脂多糖

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第7题
可溶性糖一般占干物质含量的(),其中主要是蔗糖。

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第8题
石油的主要成分中()占11~14%。

A.H

B.O

C.NDC

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第9题
在重金属胁迫环境中,生物体内普遍存在金属硫蛋白、类金属硫蛋白、重金属螯合多肽。()
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第10题
下列哪种物质是牙本质中有机物的主要成分?()

A.糖蛋白

B.氨基多糖

C.胶原蛋白

D.弹性纤维

E.网状纤维

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第11题
下列营养素中那一类属于非必需营养素()。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.矿物质

D.多肽类

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