客房部为确保客人安全,主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
每周对客房进行一次()是客房进行预防性消毒的具体做法。
A.通风换气
B.日光照射
C.清洁卫生
D.化学消毒灭菌
餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成()的工作。
A.摆台
B.经营指标
C.送客
D.清洁卫生
A.发现或得知房间内有爆管情况后,应等待工程维修人员进行确认
B.无需向宾客说明情况并致歉
C.恢复供水后,无需检查各水阀是否完好
D.恢复供水后,应对客房所有管道进行“排黄水”工作,同时清洁卫生
客房物品准备计划的主要内容包括客房家具的调整,客房物品准备,(),一般物品准备与质量标准,特殊物品的准备以及性能和安全等。
A.客人忌讳用品的调整
B.更换卧具
C.客房布置
D.房间装饰品的调整