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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

很少能摄入所给食物量的三分之一,在Braden评分表中属于哪种营养程度()

A.严重不良

B.不良

C.中等

D.良好

暂无答案
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第1题
Braden压疮风险评估单中,患者从来不能吃完一餐饭,很少能摄入所给食物的1/3,其营养评分为()分

A.1

B.2

C.3

D.4

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第2题
发展中国家膳食模式最大特点是()。

A.植物性食物摄入量大

B.动物性食物吃的很少

C.容易发生营养缺乏病

D.不容易发生营养相关慢性疾病

E.碳水化合物占能量比过高

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第3题
“高肉食”食物结构下的现代西方人,对()摄入怀有强烈的恐惧心理,所以一般很少食用动物的内脏。

A.肥肉和内脏

B.胆固醇

C.脂肪与胆固醇

D.脂肪

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第4题
预防龋齿在糖摄入方面最重要的建议是()。

A.多食含强化甜味剂的食品

B.不吃蔗糖食物

C.降低摄糖量和摄糖频率

D.多摄入含木糖醇的食物

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第5题
在正常情况下,人体每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量多于排出氮的量。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
鸟类需要大量摄入食物以获得保持其体温的能量。有些鸟类将它们大多数的时间都用在摄取食物上。但是
,一项对食种子的鸟类和食蜜的鸟类的比较研究表明,相同的能量需要肯定会使食种子的鸟类比食蜜的鸟类在摄取食物上花费的时间更多。因为相同量的蜜所含的能量大于种子所含的能量。以下哪项是上述论证所依赖的假设?

A.不同种类的鸟对能量的需要通常是不一样的。

B.食蜜的鸟类并不会有时也吃种子。

C.食蜜的鸟类吃一定量的蜜所需要的时间不长于食种子的鸟类吃同样量的种子所需要的时间。

D.食蜜的鸟类的体温不低于食种子的鸟类的体温。

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第7题
幼儿每日食物摄入总能量达到推荐量的()以上为正常。

A.70%

B.80%

C.90%

D.95%

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第8题
正是因为有了充足的奶制品作为食物来源,生活在呼伦贝尔大草原的牧民才能摄入足够的钙质。很明显,足够的钙质,对于呼伦贝尔大草原的牧民拥有健壮的体魄是必不可少的。以下哪种情况如果存在,最能削弱以上的断定?

A.有的呼伦贝尔大草原的牧民从食物中能摄人足够的钙质,且有健壮的体魄。

B.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,但从食物中摄人的钙质并不缺少。

C.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,他们从食物中不能摄入足够的钙质。

D.有的呼伦贝尔大草原的牧民有健壮的体魄,但没有充足的奶制品作为食物来源。

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第9题
硕鼠通常不患血癌。在一项实验中发现,给300只硕鼠同等量的辐射后,将它们平均分为两组,第一组可以不受限制地吃食物,第二组限量吃食物。结果第一组75只硕鼠患血癌,第二组5只硕鼠患血癌。因此,通过限制硕鼠的进食量,可以控制由实验辐射导致的硕鼠血癌的发生。以下哪项如果为真,最能削弱上述实验结论?

A.硕鼠与其他动物一样,有时原因不明就患有血癌。

B.第一组硕鼠的食物易于使其患血癌,而第二组的食物不易使其患血癌。

C.第一组硕鼠体质较弱,第二组硕鼠体质较强。

D.对其他种类的实验动物,实验辐射很少导致患血癌。

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第10题
不属于地中海膳食理念的是:()

A.少量蔬菜、水果、全谷食物、坚果等植物性食物

B.地中海地区居民所特有的膳食模式

C.提倡适量摄入鱼类、禽类制品

D.适量饮用红酒

E.少量摄入红肉、加工肉、甜食及乳制品

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第11题
硕鼠通常不患血癌。在一项实验中发现,给300只硕鼠同等量的辐射后,将它们随机平均分为两组,第一组可以不受限制地吃食物,第二组限量吃食物。结果第一组75只硕鼠患血癌,第二组有15只。因此,通过跟制硕鼠的进食量,可以控制由实验辐射导致的硕鼠血癌的发生。以下哪项如果为真,最能削弱上述实验结论?

A.硕鼠与其他动物一样,有时原因不明就患有血癌。

B.第一组硕鼠的食物易使其患血癌,而第二组的食物不易使其患血瘸。

C.第一组硕鼠体质较弱,第二组硕鼠体质较强。

D.对其他种类的实验动物,实验辐射很少导致患血癌。

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