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老年市场的分歧
在某一地区有一位食品公司副经理认为，发展专业化的保健食品店、营养饮食店、精美食品店能吸引新的顾客，使销售额不断增加。据他的调查掌握，65岁以上的老年人，2020年本供应区有26万，而到2023年将增加到32万。所以保健食品的销售额将会不断提高，应该在商业中心区专门设立保健食品店，经营各种不同品种或具有特色的保健食品，这样可以吸引老年顾客，满足他们对高精美食品的需要。另一位经理不同意这种看法，他认为：老年保健食品和儿童需要食品相似，无需再经营什么老年保健食品。目前当地的人民生活水平并不太高，大多数老年顾客对食品的品种、质量要求并不太讲究，追求的是一种较简单的生活方式，所以一般对保健食品的需求也不会太多，因此，不必要细分经营。问题：
（1）两位经理对食品市场细分采取什么样的目标市场策略？他们的依据是什么？（5分）
（2）该地区老年人的需求和购买力有什么变化？设立保健食品店对老年人是否有吸引力？（5分）
（3）如果设立老年人食品店应该怎样细分经营？（5分）
A.为依法登记执业的医疗机构，从事与执业许可证诊疗科目相符的医疗卫生服务;
B.二级及以上综合医院、中医(中西医结合)医院应独立设置老年医学(老年病)科;
C.社区卫生服务中心应为老年人提供健康教育、预防保健、疾病诊治、康复护理、长期照护和安宁疗护服务;
D.应当符合无障碍环境建设标准，且无障碍设施能够正常使用;
E.具有针对老年人的突发公共卫生事件和重大传染病暴发应急处理预案，并定期组织演练和实施。
F.以上全有
A.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
B.禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
C.猪肉脂肪的含量达到40%～60%，老年人尽量少吃为宜
D.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、B族维生素、维生素D等，老年人可以不限制摄入量
E.老年人应成比例地摄入饱和脂肪醵、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
