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[单选题]

制作蒜泥味最好的蒜是()。

A.白皮蒜

B.黄皮蒜

C.红皮蒜

D.紫皮蒜

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第1题
制作蒜泥味最好的蒜是()。

A.白皮蒜

B.黄皮蒜

C.紫皮蒜

D.红皮蒜

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第2题
混椒馋嘴味烤鱼制作时需要将蒜米各15克()
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第3题
姜山多椒味烤鱼制作时需要将蒜米各20克()
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第4题
蒜泥的榨制标准正确的是()

A.水与蒜配比1:1

B.水与蒜配比2:1

C.水与蒜配比1:2

D.水与蒜与油配比1:1:0

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第5题
下列哪项不属于艾灸(2017)()

A.瘢痕灸

B.隔蒜灸

C.蒜泥灸

D.实按灸

E.温针灸

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第6题
压蒜器可以把剥好的大蒜快速压成蒜泥。该产品的设计主要实现了人机关系的()

A.健康目标

B.安全目标

C.舒适目标

D.高效目标

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第7题
男,25岁,肝硬化腹水,近日来神志恍惚,答非所问,行为反常,呼吸中嗅到异味。该异味可能的特点是A.刺

男,25岁,肝硬化腹水,近日来神志恍惚,答非所问,行为反常,呼吸中嗅到异味。该异味可能的特点是

A.刺激性蒜味

B.肝腥味

C.烂苹果味

D.氨味

E.恶臭味

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第8题
呼吸呈蒜味的毒物是:()。

A.酒糟

B.有机磷农药

C.亚硝酸盐

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第9题
“哈喇味”是油脂蒜败较为敏感的感官指标。()
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第10题
呼吸呈蒜味的毒物是()

A.亚硝酸盐

B.安定

C.阿托品

D.酒精

E.有机磷农药

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