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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

潮汕工夫茶冲泡时，茶承是用来()的工具。

A.贮积茶渣和废水

B.用来烫杯和洁具

C.陈放盖碗和品杯

D.陈放茶叶和茶具

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第1题

潮汕工夫茶冲泡时，茶承是用来()的工具。

A.陈放茶叶和茶具

B.陈放盖碗和品杯

C.用来烫杯和洁具

D.贮积茶渣和废水

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第2题

潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下二层，上层是个()的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时废水。

A.有槽

B.平面

C.有孔

D.光亮

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第3题

潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下二层，上层是个()的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时废水。

A.光亮

B.有孔

C.平面

D.有槽

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第4题

潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。

A.由外向内

B.由内向外

C.由右向左

D.由左向右

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第5题

冲泡潮汕工夫茶斟茶时，应注意()。

A.使碗盖尽量靠近品杯

B.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

C.采用高冲法斟茶

D.斟满一杯再斟另一杯

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第6题

潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的()成满。

A.四

B.七八

C.八

D.六

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第7题

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

A.最后

B.第八道

C.第一道

D.第五道

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第8题

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

A.第一道

B.第二道

C.第三道

D.最后

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第9题

“玉书煨，潮汕炉，孟臣罐，若深瓯”是()必备的“四宝”

A.四川盖碗茶

B.潮汕工夫茶

C.藏族酥油茶

D.客家擂茶

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