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[填空题]

WQ21螺旋蒸梗设备的加水量与加水回路中的()和减压阀有关。

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第1题
下列蒸箱DZ50A501的卖点描述正确的是()

A.蒸汽冷凝技术,通过蒸汽冷凝器、排风扇和冷凝回路,减少蒸气排出,增加冷凝水回流,用水高效,节能环保

B.蒸汽从后置散热孔散出,防止橱柜潮湿及温度过高,保护橱柜

C.在内胆与外壳之间,有25cm厚的保温棉,在保证内胆内食物的温度,亦防止机器外壳温度过高,防止烫伤

D.水箱未安装到位时,蒸箱能正常工作,并有缺水提示,可直接打开加水继续烹饪

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第2题
一般而言,一混添加水应不小于总加水量的()%。
一般而言,一混添加水应不小于总加水量的()%。

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第3题
因降水或其他大原因,致使蒸发量为负值时,记()。蒸发器中的水量全部蒸发完时,按加入的原量值记录,并加“()”。
因降水或其他大原因,致使蒸发量为负值时,记()。蒸发器中的水量全部蒸发完时,按加入的原量值记录,并加“()”。

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第4题
卡米尔塔式连蒸设备中,高压进料器的主要结构是螺旋转子。()
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第5题
关于煎煮药水量的控制说法错误的一项是()

A.一般质量重、体积小的,加水量可相对少

B.质轻体积大的加水量要相对多些

C.坚实油润的药物即吸水少的加水可多一

D.质松、干枯的药吸水大应加水多一些

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第6题
下列选项符合制备料浆要求的是()

A.将清水加入搅拌容器中,加 入粉料。加水量为粉体材料 20-30%,无需添加其他制剂

B.用搅拌器充分均匀至无 干粉粒的膏状

C.即用即搅和,搅和后的材料要 在60分钟内使用完毕,初凝 (稠化)后不得再次加水使用, 更不能与新搅拌材料混用

D.初凝时间:≥2h 终凝时间:≤6h

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第7题
浇注料必须采用强制性搅拌机进行搅拌,加水量严格按照产品技术要求过磅控制,搅拌好的浇注料在30分钟内要浇注完成,已结块的浇注料严禁重新搅拌或加水使用。()
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第8题
关于加气混凝土砌块原材料处理描述错误的是()。A、粉煤灰(或砂、石粉)经电磁振动给料机、胶带输送
关于加气混凝土砌块原材料处理描述错误的是()。

A、粉煤灰(或砂、石粉)经电磁振动给料机、胶带输送机送入球磨机,磨细后的粉煤灰(或砂、石粉)用粉煤灰泵分别送至料浆罐储存。

B、石灰经电磁振动给料机、胶带输送机送入颚式破碎机进行破碎,破碎后的石灰经斗式提升机送入石灰储仓,然后经螺旋输送机送入球磨机,磨细后的物料经螺旋输送机、斗式提升机送入粉料配料仓中。

C、石膏按一定比例经人工计量后,制成石膏块,送入搅拌机储存。

D、铝粉由铝粉库运至生产车间,用电葫芦提升到配料楼二楼倒入中定量加水,搅拌成铝粉悬浮液

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第9题
老五甑法工艺,从投产开始,第一排又称立楂,共2甑,分别投入新料,配入酒醅和酒糟2—3倍,加入辅料(稻壳)()%,进行蒸煮糊化加热水泼浆、降温、加大曲粉、加水、入窖发酵。

A.0—30

B.5—35

C.0—40

D.5—45

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第10题
简述横管式连蒸设备的螺旋喂料器的工作原理、大体结构形式和结构组成。
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第11题
循环xúnhuán倍率是指进入到水冷壁管的循环水量与在水冷壁中产生的蒸气量之比值。()
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