温度控制:以下对商品存放描述正确的是()
A.销售、贮存符合商品对温度要求(冷藏0~4度,冷冻-18度以下)
B.低温肉制品临期,可以在主通道常温堆陈列,以达到快速处理的目的
C.冬季气温较低,低温制品可以不使用冷链车或对商品进行加冰袋控温进行运输
D.发现3个单品温度不符合,此项全扣
E.因商品到货过多,可以在低温商品陈列的时候暂时遮挡出风口
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A.销售、贮存符合商品对温度要求(冷藏0~4度,冷冻-18度以下)
B.低温肉制品临期,可以在主通道常温堆陈列,以达到快速处理的目的
C.冬季气温较低,低温制品可以不使用冷链车或对商品进行加冰袋控温进行运输
D.发现3个单品温度不符合,此项全扣
E.因商品到货过多,可以在低温商品陈列的时候暂时遮挡出风口
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A.此类商品应存放在温度高而干燥的库房
B.此类商品能够存放在露天货场或简易货棚内
C.此类商品应与氨、二氧化硫等化土产品隔离存放,库房玻璃涂成白色,以防日光直射
D.聚丙烯、聚氯乙烯制品冬季库温不宜低于-5℃
A.货品存放要做到正确、整齐、安全牢固、标志明显
B.需符合质量体系、环境/安全管理体系等标准要求
C.商品上架过程中,地面堆码可以兼顾先进先出原则
D.堆码过程中必须保持物资完好无损,杜绝野蛮装卸,乱堆乱码
A.测试干线温度,温度高于8℃,按照干线不达标上报
B.检查到货商品的质量,有问题立即反馈
C.检查冰激凌是否化冻,化冻立即反馈
D.检查包装是否破损,破损立即反馈
A.采用主动进气格栅系统,通过控制进入机舱的空气流量和调节机舱温度来提高发动机功率
B.采用主动进气格栅系统,通过控制进入机舱的空气流量和调节机舱温度来提高燃油经济性
C.采用主动进气格栅系统,通过控制发动机冷却和调节冷却液温度来提高燃油经济性
A.避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染
B.控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度
C.控制好熟食的存放时间,尽量当餐食用
D.食品的加工量与加工条件相吻合,防止超过加工场所的承受能力加工
A.产品签收商品之日起起(15)天内商品降价,可提供补差服务产品发货之日/签收商品之日算作第1天
B.蝙蝠侠对超人:正义曙光 装甲蝙蝠侠 特别配色版拆箱后不支持退货
C.质量问题1年内保修
D.不支持开箱损
A.食品接触洗涤剂、消毒剂对人体没有害,不需要进行上锁存储
B.应按管理类别进行上锁储存,过程中食品级与非食品级要分库分区存放,避免交叉污染
C.食品接触面清洁化学品在使用时要按标签或化验室验证的浓度、温度等使用,并妥善保管好相关验证记录
D.食品接触面清洁化学品的采购、领用、配制等应按《化学品管理控制程序》进行控制