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[判断题]

糖果水分测定时干燥箱压力为40～53Kpa，温度一般控制在80～90℃。()

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第1题

糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在（)。A.常温B.30～40℃C.50～60℃D.80～90℃

糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在()。

A.常温

B.30～40℃

C.50～60℃

D.80～90℃

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第2题

糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。此题为判断题(对，错)。

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第3题

水分测定时，铝皿在干燥器中的干燥时间一般为()。

A.1h

B.2h

C.3h

D.0.5h

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第4题

水分测定时，所用的主要设备有（）、（）、（）。

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第5题

在水分测定时，只要烘干时间达到6小时，测得的数据就是准确的。()

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第6题

糖果中水分测定应采用减压干燥，温度一般为（），真空度为（）。

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第7题

糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重

A.80±5℃

B.90±5℃

C.100±5℃

D.105±5℃

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第8题

进行混凝土拌合物凝结时间测定时，用承压面积为50mm2的测针，测得砂浆贯入压力为660N，计算的贯入阻力是（）MPa。

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第9题

降落数值测定时，样品水分含量测定应按()规定的方法。

A.GB/T5497-1985

B.GB/T20264-2006

C.GB/T21305-2007

D.GB/T10362-2008

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第10题

食物样品水分测定时，干燥器中盛放的干燥剂可以是（)

A.浓硫酸

B.无水硅胶

C.无水五氧化二磷

D.无水碱石灰

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第11题

水分测定时，为了让水分蒸发快一些，应将烘箱的门打开一些。此题为判断题(对，错)。

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