题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在制作巧克力长气鼓时，在擦油的烤盘上挤成长度约()。
A.3~4厘米
B.4~6厘米
C.6~8厘米
D.8~10厘米
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B.给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
C.烘烤面包时要经常打开烤箱门
D.烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分
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C.在积雪或砂石路面上，有ABS的车辆制动距离有时会比没有ABS的车辆制动距离长
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A.在1m长度上，两端的高度差为0.01mm
B.在1m长度上，两端的高度差为0.001mm
C.在1mm长度上，两端的高度差为0.01mm
D.在1mm长度上，两端的高度差为0.001mm
