题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
从几千年前到现在，酶制剂就安全地在被使用在工业、美容和口腔护理产品、纺织品、食品（如酸奶酪）以及芝士、啤酒和白酒等的发酵生产过程中。下列各项中，不属于酶制剂的是（）
A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.麦芽糖酶
答案
D、麦芽糖酶
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A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.麦芽糖酶
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