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第1题
下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是（)
A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
C.从N端至
D.端氨基酸残基排列顺序
E.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
F.F.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
第2题
关于蛋白质分子结构，下列说法正确的有（)
A.所有蛋白质都有四级结构
B.一级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C.二级结构主要包括ɑ-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲
D.三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
第3题
酶的活性中心是指酶分子上直接与()结合，并与()作用直接相关的区域。活性中心由()基团和()基团组成,其中占比较多的氨基酸是水氨基酸。
酶的活性中心是指酶分子上直接与（)结合，并与（)作用直接相关的区域。活性中心由（)基团和（)基团组成,其中占比较多的氨基酸是水氨基酸。
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第5题
下列关于酶的叙述中，正确的是（）
A.酶彻底水解的产物都是氨基酸
B.同一个体的各种体细胞中，酶的种类和数量都相同
C.酶通过为反应提供能量来提高化学反应速率
D.酶能降低化学反应的活化能，加快反应速率
第7题
一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有20个肽键的多肽，则此mRNA分子至少含有的碱基个数、合成这段多肽最多所需要的氨基酸的种类数及转录此mRNA的基因至少含有的碱基数依次为（）
A.60 21 120
B.63 20 126
C.63 21 126
D.60 20 60
第9题
在下列空格中填入合适的氨基酸名称（1）（）是带芳香族侧链的极性氨基酸。（2）（）和（）是带芳香族侧链的非极性氨基酸。（3）（）是含硫的极性氨基酸。（4）（）或（）是相对分子质量小且不含硫的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中它能形成内部氢键。（5）（）在一些酶的活性中心中起作用并含羟基的极性较小的氨基酸是。
