A.少吃肝、肾、心等动物内脏
B.少吃肉类、鱼类、虾类、蟹类等海产品
C.少吃豆类、银耳、香菇、花生、芝麻等食物
D.可给予牛奶、鸡、蛋、蔬菜等食物
A.高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等
B.鱼类食品
C.含较多果糖和蔗糖的食品
D.各种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)
E.高草酸的食物:如菠菜,大头菜,西蓝花等
A.摄入适量蛋白质,其中优质蛋白质占40%
B.食物的选择遵循“荤素搭配,以素为主;粗细搭配,多吃粗粮;干稀搭配,混合食用;生熟搭配,适量生食”原则
C.因老年人味,嗅觉敏感度低,烹调时可增加盐,糖等调味品的使用量
D.对吞咽功能障碍的老年人可选择粘稠度较高的食物以防误咽
E.为保证脂溶性维生素的吸收,老年人要多摄入含脂肪成分高的食物如动物油脂
A.控制饮食总热量,适当运动
B.限制饮酒和限制高嘌呤食物
C.每天饮水2000ml以上
D.饮食宜清淡、易消化
E.指导患者进食酸性食物
A.可选择一些脂肪含量低的荤菜代替部分脂肪含量较高的荤菜,如用鸡肉、鱼代替猪肉,但要注意适量替代
B.可减少煎炸类的烹饪方式,以减少植物油的用量
C.减少糖的摄入量
D.减少粮食的摄入量