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第3题
下面有关月饼的说法不正确的是（）。
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋，脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发毒变质，就可能是月饼的添加剂存在问题
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
第4题
下面有关月饼的说法不正确的有（）。
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋，脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发毒变质，就可能是月饼的添加剂存在问题
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
第5题
下面有关月饼的说法（）不正确。
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋。脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发霉变质，就可能是月饼的添加剂存在问题。
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸钾、脱氢醋酸钠、丙酸盐、羟基苯甲酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
第9题
风险确认：是管理系统使用相关信息以确认风险问题的危害。这些资料可以包括历史资料，理论分析，合理的意见(外部意见和内部意见)和涉众方的利益。风险确认解决了“什么将会出现问题?”这个问题，包括确认可能的()。它为质量风险管理程序的后续步骤提供了()。
