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[多选题]

任何不属于该类食品的外来物都可称为()

A.杂质

B.添加剂

C.异物

D.原料

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异物

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第1题
食品中发现的任何不正常的有潜在危害的外来物为物理危害。()
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第2题
以下有食品添加物不正确的说法是()。

A.胶基必须是惰性不溶物,不易溶于唾液,不溶于水和油,即使因咀嚼而误入腹内,也不被人体吸收,因此使用食品级胶基不会对人体造成任何危害

B.柠檬黄被认为是一种能引起儿童运动机能亢奋(具有注意力集中时间短暂和其他注意力缺陷多动症)的最常见着色剂

C.绿色可由72%的柠檬黄和28%的亮蓝拼色

D.硝酸盐和亚硝酸盐属于食品添加剂,不属于污染物

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第3题
凡是能够与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈反应的物质,都可称为()。

A.火源

B.爆炸物

C.助燃物

D.可燃物

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第4题
下列不属于中危外来物的是()

A.碎石块

B.金属零件

C.报纸

D.包装箱

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第5题
任何单位和人员在机坪活动和作业时应当遵守以下规定()

A.禁止在机坪范围内随地丢废弃物

B.禁止在机坪范围内进行垃圾分拣

C.保障作业结束后,作业人员应当及时对车辆、设备中遗留的塑料布、纸屑等外来物进行及时清理

D.机坪作业人员应当对保障作业、运输过程中遗撒的外来物进行及时清理

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第6题
飞行中,航空器遭鸟击、雷击、电击、冰击、雹击及外来物撞击等,航空器结构任何部位受损,可能影响飞行操作性能的情况,需启动()预警级别

A.红色I级

B.橙色II级

C.黄色III级

D.蓝色IV级

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第7题
以下哪一项不属于分级数据库结构的特点?A.数据按照树形结构组织;B.最主要的数据元素是根或亲

以下哪一项不属于分级数据库结构的特点?

A.数据按照树形结构组织;

B.最主要的数据元素是根或亲体;

C.应用指示器定位低层元素;

D.任何数据元素都可与其他元素连接。

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第8题
通过被检物作用于()所引起的反映对食品进行检查的方法称为视觉检查。

通过被检物作用于()所引起的反映对食品进行检查的方法称为视觉检查。

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第9题
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据危害物的性质,可将危害物分为生物危害物、化学危害物、物理危害物()
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第10题
以下哪一项不属于运输航空地面事故征候()

A.车辆、设备、设施起火、爆炸造成航空器受损

B.航空器与航空器、车辆、设备、设施刮碰造成航空器受损

C.航空器未依靠自身动力移动,造成自身或其他航空器受损

D.航空器携带外来物飞行,造成航空器受损或操纵困难

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第11题
下列哪项不属于主要食品安全问题:()

A.微生物性危害

B.化学性危害

C.物理性危害

D.食品掺假

E.净含量低于标示

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