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[判断题]

萝卜的叶片多而大，有肥大的肉质根，故不怕干旱。（）

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第1题

萝卜的肉质根露出地面的部分通常会变成绿色，这个实例说明（）

A.叶绿素能从叶片转运到根

B.叶绿体在光下能合成有机物

C.叶绿素在光下才能形

D.光能使根细胞发生变异

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第2题

根据多肉部位的不同分类，下面不包括的是（)。

A.叶片肉质化类型

B.根肉质化类型

C.茎肉质花化类型

D.干基肉质化类型

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第3题

萝卜的肉质根韧皮部发达、木质部不发达、主要可食用部分是肉质根的次生木质部（）

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第4题

下二棚烟的烘烤要点是:（）。A.叶片大而薄,含水量多,起点温度应高B.叶片大而薄,含水量多,起点温

下二棚烟的烘烤要点是:（）。

A.叶片大而薄,含水量多,起点温度应高

B.叶片大而薄,含水量多,起点温度应低

C.叶片大而薄,含水量少,起点温度应低

D.叶片大而薄,含水量少,起点温度应高

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第5题

萝卜根细胞培养产生出完整植株，克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？

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第6题

由于下二棚烟叶（），定色时排湿较困难，因此编竿和装烟时宜稀不宜稠，确保烟叶能顺利定色。

A.叶片大而薄，含水量少

B.叶片大而薄，含水量多

C.叶片大而厚，含水量多

D.叶片大而厚，含水量少

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第7题

人工养殖的三文鱼因缺少天然饵料，肉质大多为白色，故在养殖过程中要在饲料中添加（），以提高三文鱼的色泽。

A.红色素

B.虾青素

C.柠檬黄色素

D.橙汁

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第8题

郁金香组织培养多数以（)作为外植体。

A.鳞茎

B.叶片

C.花茎

D.根

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第9题

牛蒡其肉质根含有（)，尤其适于糖尿病患者食用，对控制尿糖有一定的辅助疗效。

A.粗纤维

B.菊糖

C.汁液

D.淀粉

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第10题

萝卜蚜主要为害十字花科的蔬菜，而桃蚜的寄主植物范围要大一些。（)

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第11题

外裆肉又称“后腿肉”（）。外裆前部的瘦肉肉质较嫩，可代替里肌肉，多用于炒、炸、爆。

A．大排骨

B．坐臀肉

C．弹子肉

D．五花肉

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