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第2题
展示柜的温度符合要求：冷藏多少度，冷冻多少度（）
A.（5-8°C）（-18°C - -23 °C）
B.（0-5°C）（-10°C - -18°C）
C.（5-8°C）（-10°C - -18°C）
D.（0-4°C）（-18°C - -23°C）
第3题
开市前，早班人员需开启设备，包括（)
A.开水机、蒸汽机、制冰机
B.果糖机、封口机、收银机(小票机/外卖打印机)
C.灯(门头灯、价目表灯箱、蓝光柜灯光、展示柜灯光)
D.外卖手机、广告机
第4题
展示柜产品效期粘贴标准：原包装出售的产品展示柜价格牌___，无解冻过程的常温面包展示柜价格牌
加贴与包装
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上“___”完全一致的日期和时间，需要解冻的面包和糕点，展示柜价钱牌加贴与“___”完全一致的日期和时间。
