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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

灰分测定的主要设备是（）。

A.水浴锅

B.电炉

C.恒温烘箱

D.马弗炉

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第1题

()是灰分测定的主要设备。

A.水浴锅

B.马弗炉

C.恒温烘箱

D.pH计

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第2题

灰分测定的主要设备是（）。A.水浴锅B.茂福炉C.恒温烘箱

灰分测定的主要设备是（）。

A.水浴锅

B.茂福炉

C.恒温烘箱

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第3题

水分测定的主要设备是（）。A.水浴锅B.茂福炉C.恒温烘箱

水分测定的主要设备是（）。

A.水浴锅

B.茂福炉

C.恒温烘箱

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第4题

灰分的主要成分是氧化物或盐类，灰分按其溶解性可分为水溶性，水不溶性和酸不溶性；灰分测定的主要

设备是马弗炉；灰分测定的温度是：（）。

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第5题

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是()。

A.分光光度计

B.酸度计

C.水浴锅

D.pH计

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第6题

脂肪测定过程中，所使用的加热装置是（）A.电炉B.水浴锅C.茂福炉

脂肪测定过程中，所使用的加热装置是（）

A.电炉

B.水浴锅

C.茂福炉

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第7题

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是（）A.分光光度计B.酸度计C.水浴锅

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是（）

A.分光光度计

B.酸度计

C.水浴锅

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第8题

测定煤中灰分的意义有（)。

A.在煤质研究中，根据灰分可以大致计算同一矿井煤的发热量和矿物质等

B.在煤炭洗选工艺中作为评定精煤质量和洗选效率指标

C.在炼焦工业中，是评价焦炭质量的重要指标

D.是煤炭贸易计价的主要指标

E.锅炉燃烧中，根据灰分计算热效率、考虑排渣工作量

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第9题

助灰剂主要起到的作用有以下几个方面（）。

A.加速高温氧化作用

B.加快灰化速度

C.防止某些成分的挥发

D.提高灰分和某些组分的回收率

E.防止灰分与坩埚材料发生反应而引入测定误差

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第10题

下列不属于原麦汁浓度测定所使用的仪器为（)。A.附温密度瓶B.高精度恒温水浴锅C.全玻璃蒸馏器D

下列不属于原麦汁浓度测定所使用的仪器为（)。

A.附温密度瓶

B.高精度恒温水浴锅

C.全玻璃蒸馏器

D.沸水浴锅

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第11题

以下不属于生药常规检查内容的是（）

A.水分测定

B.灰分测定

C.浸出物测定

D.重金属测定

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