A.只要是有机物就不溶于水
B.由于有机官能团均为憎水性基团,因此有机物不溶于水
C.一般情况下,一个亲水性基团,可带4~5个碳
D.乙二醇中由于含有二个亲水性基团,因此它可以任意比例与水混合
A.合成代谢是由小分子化合物合成大分子化合物
B.蛋白质分解生成氨基酸属于分解代谢
C.合成代谢的同时往往伴随ATP々消耗
D.分解代谢的同时ATP中的化学能被释放
B.正常温度下,疏水尾部的不饱和脂肪酸呈液体状态,脂质层有流动性;
C.膜的内嵌蛋白的表面具有疏水的氨基酸侧链基团,可使蛋白溶解于双分子层的中心疏水部位;外周蛋白的表面主要含有亲水基团,可通过静电引力与带电荷的脂质双分子层的极性头部连接;
D.双分子层中的脂质分子之间或蛋白质组分与脂质之间无共价结合;
E.膜蛋白可做横向运动,外周蛋白漂浮在双分子层海洋的表面,内嵌蛋
白犹如冰山几乎完全浸沉于烃基核心中。