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[填空题]

油法脱硫包罗拌油和（）两道工序。

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第1题

沥青表面处治的施工方法有层铺法和拌和法，而层铺法又可分为（）两种。

A.先油后料与先料后油

B.场拌法和路拌法

C.热拌热铺和冷拌冷铺

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第2题

半捞半拌法具体操作是：将主料用（）捞匀搅拌，再加入副料捞匀。

A.油

B.盐

C.酒

D.生粉

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第3题

搅拌法具体操作是将已切好的主料与盐（），使肉产生胶黏性后再投入副料、味料、油及粉等，拌匀。

A.先擦后挞

B.先拌后挞

C.先挞后拌

D.先挞后擦

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第4题

在约当产量法下，某种产品经过两道工序加工完成，其原材料分两道工序在每道工序开始时一次投入:

第一道工序原材料消耗定额为30千克，第二道工序原材料消耗定额为20千克。据此计算出的第二道工序在产品的投料程度为（）

A．20%

B．40%

C．60%

D．100%

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第5题

唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。（)

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第6题

能使肉料易于在油中迅速分散是（)作用中一点。A.肉料拌油B.肉料拌水C.肉料拌湿粉D.肉料拌蛋白湿粉

能使肉料易于在油中迅速分散是()作用中一点。

A.肉料拌油

B.肉料拌水

C.肉料拌湿粉

D.肉料拌蛋白湿粉

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第7题

水油皮面坯和面的手法是（）和摔挞。

A.搓擦

B.调搅

C.抄拌

D.揉搋

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第8题

油管道来回油管路吹扫及拌热蒸汽的疏水至哪里？

油管道来回油管路吹扫及拌热蒸汽的疏水至哪里？

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第9题

安装活塞环时，将（）。

A.相邻两道环切口错开180°

B.活塞环的切口避开活塞受力面

C.活塞环切口避开活塞销孔

D.用环箍导入气缸

E.油环装在气环之上

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第10题

某产品由两道工序完成，原材料随加工进度陆续投入。原材料消耗定额为：第一工序60%，第二工序40%；

在产品在本工序的消耗定额按50%计算。月末在产品数量：第一工序2800件，第二工序1800件。该月月初在产品原材料费用和本月原材料费用合计为35000元。该月完工产品为2720件。

要求：按约当产量比例法分配计算完工产品和月末在产品的原材料费用。

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第11题

氢油比对反应的影响（)

A.提高脱硫效果

B.提高烯烃加氢反应

C.增加辛烷值损失

D.提高反应压力

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