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[单选题]
当锅里的食油因温度过高起火时，首先应关掉火源，然后迅速盖上锅盖，使火熄灭，也可将切好的菜倒入锅内或从侧面倒入（），这样也能灭火。
A.冷食油
B.冷水
C.热水
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C.煤堆干燥发生起火;
D.煤堆氧化发生火灾。
散装石油的货油舱起火，在可能时首先应：
A.关闭所有阀门
B.向舱内施放空气泡沫
C.向舱内施放二氧化碳
D.用强水流冷却火场周围
A.(150±20)kpa
B.(170±20)kpa
C.(180±20)kpa
D.(100±20)kpa
